Learn and Examine Yourself

বিসিএস প্রস্তুতি

সাধারণ বিজ্ঞান

খাদ্য ও পুষ্টি

1.	প্রোটিনের অভাবে মানুষের কি রোগ হয়?

কোয়াশিয়রকর

ডিপথেরিয়া

বেরিবেরি

রিকেস্ট

2.	কোন খাদ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণ আমিষ নেই?

মাছ

আনারস

দুধ

ডাল

3.	স্নেহ পদার্থ নিম্নের কোনটিতে দ্রবণীয়?

তেলে

পানিতে

তেল ও পানির মিশ্রণে

ঘৃতে

4.	কোন ফলটি বেশি আমিষ সমৃদ্ধ-

কলা

লিচু

জাম

কাঁঠাল

5.	নিচের কোন খাদ্য আমিষের ভাল উৎস নয়?

মসুর ডাল

ময়দা

মুগ ডাল

শীম

6.	গোল আলুতে প্রোটিনের ভাগ কত?

৭.৪

২.২

১.০

৬.৩