Learn and Examine Yourself

বিসিএস প্রস্তুতি

সাধারণ বিজ্ঞান

খাদ্য ও পুষ্টি

1.	আমিষের সহজলভ্য উৎস হলো-

কলা

চাল

সাম্রদ্রিক মাছ

চীনাবাদাম

2.	কোনটিতে আমিষের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?

তাজা ছোট মাছ

শুটকী মাছ

মাংস

ডিম

3.	নিচের একটি ছাড়া বাকি সবাই Essential amino acid?

Lysine

Valine

Tryptophan

Limolenic acid

4.	আমিষ জাতীয় খাদ্য কোনটি?

ভাত

সবজি

মাংস

কোনটিই নয়

5.	‘শিমের বিচি’ কোন ধরনের খাদ্য?

আমিষ

শ্বেতসার

স্নেহ জাতীয়

ভিটামিন

6.	কোলাজেন কি?

একটি কার্বহাইড্রেট

একটি প্রোটিন

একটি লিপিড

একটি নিউক্লিক এসিড